Marc-Antoon12 maart 2007 – 16:35

In 'We Feed The World' brengt de Oostenrijkse filmmaker Erwin Wagenhofer de doorgaans onzichtbare wereld van de geglobaliseerde voedselindustrie in beeld. Via een tomaat, een kip of een aubergine neemt hij ons mee in een soms huiveringwekkende productieketen.

Wagenhofer toont ons een technologisch landbouwsysteem gericht op winstmaximalisatie, dat wil zeggen: op goedkope, massale en gestroomlijnde productie. Goed voor de aandeelhouders van de grote voedingsbedrijven, maar slecht voor het milieu, de consumenten én voor honderden miljoenen kleine boeren in het Zuiden.

Rol van Europa en IMF
Na de film was er een debat onder leiding van Dirk Barrez. Vooral de Europese landbouwpolitiek en de rol van instellingen zoals de Wereldhandelsorganisatie (WHO) en het Internationaal Monetair Fonds (IMF) werden op de korrel genomen.

Wereldwijd zijn achthondervijftig miljoen mensen chronisch ondervoed. De meesten van hen zijn boer. “Er wonen in West-Afrika tweehondervijftig miljoen mensen waarvan zeventig procent boer is. Honderdtwintig miljoen boeren zijn ondervoed. Hoe dat komt? Omdat gesubsidieerde Europese landbouwproducten onze markt overspoelen,” zei Saliou Sarr van ROPPA, een netwerk van West-Afrikaanse boerenorganisaties.

Jean Ziegler belichtte de rol van het IMF. “Onder het mom van structurele aanpassingsprogramma's (SAPs), verplicht het IMF de armste landen van de wereld tot het privatiseren van allerlei levensnoodzakelijke basisdiensten. Doel? Markten openbreken voor de Westerse multinationals.”

Het voorbeeld van Niger illustreert hoe desastreus dat uitpakt. “Niger is het tweede armste land ter wereld en er wonen veel veeboeren. De verplichte privatisering van het Nationaal Bureau voor Dierengeneeskunde heeft honderduizenden families, voor wie de vaccinaties van priveebedrijven te duur waren, naar de sloppenwijken gejaagd,” stelde Ziegler.

Ziegler en Saliou benadrukten dat het IMF voor Europa geen excuus mag zijn om zichzelf wit te wassen. “Ook hier is de Europese verantwoordelijkheid verpletterend, want in het IMF geldt het principe 'één dollar één stem',” legde Saliou uit.

Verandering afdwingen
In de tussenkomsten van Sabine Laruelle, Waals minister van Middenstand en Landbouw (MR), zat een opvallend stramien. Ze gaf iedereen gelijk maar verdedigde vervolgens toch weer telkens de huidige Europese aanpak.

Haar tegenstrijdige discours gaf een bijzondere pertinentie aan volgende opmerking van Jean-Pierre de Leener, woordvoerder van het Vlaams Agrarisch Centrum en net als Saliou Sarr lid van de mondiale boerenbeweging Via Campesina:

“Het is goed dat we hierover praten, maar het is niet genoeg. We moeten niet denken dat men naar ons zal luisteren gewoon omdat we een juiste analyse maken. We moeten ons organiseren, een internationale beweging worden, macht verwerven. Zonder macht die ons in staat stelt om politici en bedrijven tot een ander beleid te dwingen, komen duurzame landbouw en voedselsoevereiniteit er nooit,” merkte De Leener op.

'We Feed The World' is vanaf 14 maart te zien in de cinema.